Bakker

Functie

• Je bent mee verantwoordelijk voor de bereiding van broodproducten, banket en fijne patisserie;
• Je doseert de ingrediënten voor het maken van brood- en patisseriedeeg en weegt deze nauwkeurig af;
• Je kan het deeg goed mengen, kneden en uitrollen;
• Je kan deeg voorbakken, bakken en uit de oven halen;
• Je werkt patisserie creatief af na de koeling
• Je werkblad, het gereedschap en de ruimtes houd je steeds schoon en hygiënisch volgens de voorschriften.

Bedrijfsprofiel:

Ben jij een net afgestudeerde bakker of heb je al enige ervaring en ben je op zoek naar een nieuwe functie? Dan ben jij de persoon die we  zoeken!

Voor een bakker in Nieuwkerken-Waas zijn wij opzoek naar een bakker/patissier met een creatieve geest en de nodige passie. Flexibele uren schrikken je niet af en je beschikt over de nodige achtergrond kennis.

Jouw profiel

Je bent afgestudeerd als bakker patissier of je hebt een eerste werkervaring in een artisanale bakkerij achter de rug;

Samenwerken in een klein team sta je zeker voor open en je bent leergierig ingesteld;

Je bent creatief en kan zelfstandig werken;

Je hebt een passie voor brood en patisserie;

Nederlands spreken, lezen en schrijven kan je goed.

• Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
• Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
• Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)

Aanbod

Een voltijds contract met een mooie verloning volgens paritair comité.

Altijd vrij op maandag en één zondag om de twee weken.

Heb je interesse? Solliciteer dan snel via de knop.